Вот ты какое...

[incognit]

... варенье из сосновых шишек...

Сварили мы его вчера, в порядке эксперимента По-моему, эксперимент вполне удался

А вот результат:

Варенье удалось, красивое и фкусное, но слегка... эээээ... специфицкое... но говорят, жутко полезное и лечебное

а вообще очинно смахивает на мед

ням!

Comments

[Akana]

Моя Алинка называет такое варенье "шЫшнёвым"
Вещь действительно вкусная, но несколько отдает дровами

[incognit]

Akana ага, сосновыми ))))

[larshire]

ух ты, не знала.
а в паре с салатиком из молодых еловых лапок хвойные смотрятся вообще неохваченным пищевым ресурсом )))

[Cecil&ja]

incognit Шишки берутся молодые? И вообще - рецепт прошу сюда. Я люблю всякое вкусное и полезное, ну и пусть и дровами сосновыми пахнет (а что - вкусный запах) )))

[incognit]

larshire
Cecil&ja мы варили примерно так: www.eda-server.ru/static/eda1/00013482.htm
но в следующий раз попробуем так: www.dombayinfo.ru/bulletin_boar/dombaiecoproduc... потому что мне кажется, так аромату больше будет, а то по первому рецепту весь скипидарчик во время варки повыветрился...

[Cecil&ja]

incognit Спасибо! А где в нашей области можно найти экологически чистые шишки и чтобы они молоденькие были?

[incognit]

Cecil&ja нууу... Вешки, например))) мы собирали в Тарасовском районе)))) есть еще Милютинский, Миллеровский, Усть-Донецкий и прочие районы, где посадки сосны))) а молоденькие они везде, в апреле-мае)))